Du har säkert hört och tänkt på att man blir kolhydratskänsligare på strikt LCHF. Att vid minsta lilla snedsteg så skjuter vikten i höjden. Jag själv har varit med om det flertalet gånger.
När jag äter strikt LCHF så kan jag lägga på mig hur mycket som helst efter en vrålätardag/små avsteg/snedsteg. Det fick jag erfara efter midsommar då jag drack lite vin och åt lite jordgubbar. På 36h la jag på mig 5,2 kg.
Det är fysiskt omöjligt att lägga på sig 5,2 kg fett på 36 timmar. Min PT säger att man kan lägga på sig 0,5-1 kg fett som max per vecka. Inte mer än så. Så detta handlar inte om en kolhydratskänslighet. Du går inte upp i fett% lättare vid striktLCHF. Däremot lägger du på dig vattenvikt väldigt enkelt. Kolhydrater binder nämligen otroligt mycket vatten och ju mindre du äter av kolhydrater - ju mindre vatten har du i kroppen. Och tvärt om - lägger du till mer kolhydrater en dag så kommer kroppen suga åt sig mer vatten och det kommer resultera i + på vågen.
Så ha alltid det i åtanke när du väger dig. Du har inte gått upp flera kilo i fett över en natt. Det gör inte kroppen. Den kan lagra ca (plus minus) 1 hg fett per dygn, resten vatten. Så ställ dig frågan: är det så klokt att väga sig veckan efter ett avsteg? Kan du verkligen ta in att du inte gått och blivit knubbig utan att det är vatten? Blir du orolig i kroppn och mår psykiskt dåligt över några plus? Då kanske du bör vara kärleksfull mot dig själv och skippa vägningen den veckan.
KÖSS
![]()
