Jag fick en intressant fråga om hur jag ställer mig till sockerskatt. Jag är lite tudelad där, inget jag riktigt känner att jag är helt med på.
Å ena sidan tycker jag att det inte är en bra idé. Dels för att det slår hårdast mot de som har minst resurser. Sedan att det verkar vara ett verkningslöst verktyg, att den danska sockerskatten faktiskt inte resulterade i bättre vanor.
Å andra sidan tycker jag: beskatta skiten ur skiten! Ska vi ha punktbeskattning på nikotin och alkohol, bör socker också beskattas. Det är helt sjukt att skräpmat är billigare än vanlig mat. Det ska kännas i plånboken om man ska äta socker, tycker jag. Att det är så sjukt billigt uppmuntrar ju till att man väljer dålig mat av mer än ett skäl. Både suget och det ekonomiska uppmuntrar till dåliga val. Om man dessutom kan knyta den extra inkomsten till vård av konsekvenserna av ett för stort intag hade det känts välargumenterat. Att vård av övervikt och metabolt syndrom faktiskt fick resurser av den ökade inkomsten. Även proaktivt arbete.
Men enbart skatt i sig är inget bra styrmedel. Det måste förstärkas med andra resurser som rätt kunskap och förebyggande arbete. Framförallt måste sockerberoende erkännas som en sjukdom. Att vi hamnar där om gener och miljö slår mot människan så hon utvecklar ett beroende. Det är ett viktigt steg för folkhälsan.
Det finns ju också en rädsla i vad som händer om vi öppnar den dörren. Att helt plötsligt skall allt som SLV inte gillar beskattas: rött kött, smör, kokosfett.... Det kan vi ju aldrig garantera. När man väl klivit över den gränsen så kan det vara svårt att backa bandet.
Vad tänker du om sockerskatt?
KÖSS
