Många upplever att om man kall ner i vikt så behöver man tåla att vara lite hungrig. De flesta utav oss vill vara normalviktiga helst igår. Detta driver på bantningskulturen.
Insulinresistens
Insulinresistens är svaret på det som många undrar över - varför kan person X äta vad fasiken hen vill och vara smal som en sticka medan jag behöver hålla andan när jag går förbi Donken för att inte lägga på mig? Vi är alla biokemiskt unika och vår kropp har unika responser och biokemi. Insulin är ett hormon som är en nyckel på dessa frågor och funderingar - varför är vissa runda medan andra smala som stickor?
Vissa personers celler svarar så bra på insulin att kroppen bara behöver pyttelite för cellen att öppna sig och släppa in glukos medan andras celler är trötta och behöver ennorma mängder. När vi har mycket insulin i kroppen stängs fettförbränningen ner och vi börjar lagra fett istället. Det innebär att de som bara behöver producera ytterst lite faktiskt inte lagrar in så mycket som de som behöver större mängder.
Inte nog med det så svarar kroppen unikt på varje livsmedel - vissa livsmedel ger skyhög insulinrespons och det är helt unikt för individen.
När vi har mycket insulin i kroppen så kan vi inte bränna fettet på kroppen. Kroppen svälter hårt talat då den inte har tillgång till energidepåer. Det är därför många överviktiga är väldigt hungriga trots stora enrgidepåer.
Du kan styra till viss del själv
En kost som inte ger insulinrespons är den bästa grunden att stå på - en kost med mycket fett. Fett är det enda som inte ger insulinrespons, allt annat från protein till kolhydrater och grönsaker triggar kroppen att producera insulin. Ju mer insulinresistent du är - desto högre andel av din kost bör fett bestå av.
Det är därför alla människor får olika resultat av kosten. Vissa rasar i vikt på strikt Carnivore medan andra gainar. Vissa rasar i vikt på mejerier medan andra står still - då några kroppar producerar massa insulin på mejerier.
Tålamod
Allt kan vi inte styra själva - vi är också offer för vår biokemi. Därför behöver v ha tålamod och acceptans. Ger vi oss själva det så har vi också större möjlighet att lyckas långsiktigt. Att äta det vi tror på och ha is i magen är viktiga ingridienser för att lyckas, istället för att kasta sig ut i någon farlig svältdiet i hopp att bli smala på en vecka.
KÖSS
