Det är en vanlig fråga som jag får. Att många inte upplever mättnad, trots att man äter LCHF-kost. Detta är en ytterst vanlig fråga från nybörjare.
Först och främst. Sätt inte igång blåljus och sirener efter bara någon futtig vecka på LCHF. Din kropp och dess hormonsystem är helt uppfukkad av år av socker, kolisar och överätning. Den vet varken ut eller in och du måste ge den tid.
Direkt efter ett avsteg blir jag supermegahungrig jättelänge efteråt. Nu snackar jag hungerdeluxe! Och då snackar vi ett avsteg på någon dag, tänk då hur kroppen reagerar efter åratal av kolhydratssmäckad kost! Den vill bara ha mer och mer och mer och mer. Vad gör man åt det då? GE DEN MER säger jag! I början åt jag kilovis av bacon, smör och feta såser. Men jag hade tur - LCHF var för mig STRIKT LCHF och inte yoghurt, bär och mörk choklad. Jag gick därför ner ändå. Dock var jag väldigt ung när jag började - blott 20 bast - och ju yngre man är, desto lättare har man ju att gå ner i vikt. Speciellt om man inte varit gravid.
Men. Min kropp har kunnat reglera matmängden själv. Den har naturligt reglerat matmänden - när den får tid att läka sitt hormonsystem. Så ge den tid! Bästa tipset är att lita på processen. Ställ undan vågen, smalbilderna och skinnyjeansen en månad och bara ät. Det värsta du kan göra är tänka vikttankar och hetsa under din nybörjaretid. Låt istället kroppen läka i lugn och ro. Tänk på alla oss som faktiskt ätit oss ner i vikt: jag som gått ner -79 kg, Halva Lindha som tappat -70 och Thess som tappat -130 kg. Alla vi i tre olika åldrar, och det finns massa fler exempel! Kan vi, kan du! Lita på LCHF, och stressa inte.
Fett mättar. Jag är en sån som klämmer i så mycket fett som möjligt. More is more. Och more fat = less hunger. More is less helt enkelt ;)
Satsa på rätt råvaror. Plocka bort allt det där som triggar dig. Jag har plockat bort tacos och mejerier. Även fast tacos och mejerier är godkänt inom LCHF så kan inte jag äta lite eller lagom av det. Vad är lagom med fluffig grädde liksom? Inte fasen vet jag! Så det där undviker jag. Säkra kort är kött och fett i olika former. Det mättar och det är inte så jäkla kul att tugga på så det är enkelt att äta sig mätt men inte övermätt på.
Red ut vad som är hunger och sug. Du vet det någonstans vad som är vad. Något som är käckt för oss överätisar är att äta lite och hela tiden. Var tredje timma. Det är så jag började äta. Sedan har kroppen reglerat ner mängden allt eftersom. Glöm allt som heter periodisk fasta om du har problem med överätning och hetsätning och mättnad! Du ska vara trygg i din kost - det är A och O. Förut åt jag 3 huvudmål och 2-3 mellanmål. Det gav mig bukt på överätning och gjorde att jag kände mig trygg i min kost.
Så. Mina tips om du har problem med hunger är:
- Ställ undan alla vikthetsapparater den första tiden och ät dig trygg. Låt din kropp läka, så kommer din naturliga hunger tillbaka!
- Satsa på strikt LCHF. Det ger en enorm mättnad och triggar inte till överätning.
- Ta en paus från saker du har svårt att äta lagom av. Du behöver inte vara ifrån det hela livet, men tills dina mättnadskänslor har stärkts.
- Lägg in mellanmål och glöm PF. Sure, det är skitbra för hälsan - men inte bra psykiskt för överätisar. Överätning slår också ut mättnadssignaler.
KÖSS
(Det här äter min man - yoghurt och LCHF-müsli. BIG NO NO för en överätis som mig!)
(Det här satsar jag på istället - mängder med mättade fetter!)
