Jag går inte ner i vikt på LCHF

Denna frågan är den mest frekventa frågan jag får. Det är den som är vanligast och jag har besvarat den förut men tänker belysa den igen, eftersom den uppkommer så ofta!

 

 

Detta är en väldigt vanlig fråga bland nybörjare. Ta det lugnt! Det finns hjälp att få. Det är absolut inte kört.

 

- Som nybörjare är det lätt att börja laga alla recept som det står LCHF på. Man bakar paj på mandelmjöl, äter nävar med nötter och börjar dagarn med yoghurt och bär. STOPP! Viktnedgång på LCHF (utan kaloriräkning) sker vid under 20g kolhydrater per dag. Mandelmjöl, nötter och bär innehåller mycket kolhydrater och är lätt att överäta. En annan fälla är mejerier. Det innehåller lite kolhydrater - grädde innehåller bara 3%. MEN. Det är jävligt lätt att äta mycket grädde. Mjölk är en såndär riktig bov. Innehåller ca 5% kolhydrater. Dricker du 5 koppar kaffe om dagen med 1 dl mjölk i - är du plötsligt uppe i 25g kolisar. Sen får du lägga till allt annar du äter under dagen. Det är lätt att bli närsynt. Kolhydraterna smyger sig på när vi tror att vi inte äter så mycket. Mitt tips är att räkna kolisarna under en vecka och se vad du ligger på. Lägg dig under 20g per dag i en månad, händer ändå ingenting - gå vidare till steg 2.

 

- Mejerier innehåller mycket mjölkprotein - särskillt ost. Det proteinet är ett hormon som ger ökad tillväxt. Det ska få den lilla lilla kalven att bli en stor ko. Det är därför kroppsbyggare äter kasein när de tränar. Det blockar alltså viktnedgång vid större mängder. Så. Minska ner konsumtionen rejält, framförallt råa mejerier. Vid långvarig upphettning kokar proteinet sönder och ger inte samma effekter. Mitt tips är: sluta ät råa mejerier som vispad grädde, kvarg och yoghurt. Ät bara mejerier i mat som grädde i grytan och ost på gratängen. Minskar överätningen och kaseinets effekt på vikten. Funkar inte det på 4 veckor, gå vidare till steg 3.

 

- OBS! Ej för socker/matberoende. Fasta är bra för kroppen, vi har aldrig förutom i modern tid, ätit var tredje timma. Tarmar och celler behöver tid för återhämtning. Fasta ökar också förbränningen. Enklaste formen av fasta är 16:8 fasta. Ett ätfönster i 8h, exempelvis 12.00-20.00 och sen äter du inget mellan där. Det finns mer hardcore fasta, men det är mycket mer metalt påfrestande. Som att inte äta någonting alls 2 dagar i veckan. Så mitt tips är: lägg in en fasteperiod. Funkar inte det på 4 veckor. Gå vidare till steg 4.

 

- Lycka till att gå ner i vikt med sömnbrist och stress i kroppen. Funkar INTE. Prioritera 8 timmars sömn och stressa ner. Stresshormoner blockar viktnegång rejält. Funkar inte det, gå vidare till steg 5.

 

- Jag har alltid tyckt det var konstigt, dricker jag mycket kaffe under en vecka går jag inte ner i vikt. Nu har kaffe kopplats till insulinpåslag, möjligtvis genom att det påverkar stresshormoner. Jag dricker bara en kopp om dagen. Så mitt tips är: dra ner på kaffet eller uteslut det helt. Funkar inte det: gå vidare till steg 6.

 

- Äter du under 20g kolisar om dagen, fastar, äter minimalt med mejerier, sover och inte dricker kaffe och ändå inte går ner i vikt? Jag har inte träffat någon som inte går ner i vikt på de premisserna. I sådana fall har du brister i kroppen eller tar mediciner som blockar. Mediciner som blockar är antihistaminer, kortison, insulin, p-piller osv. Brister gör att kroppen inte vill bli av med kilon. Kolla upp dessa blockers så kommer du garanterat gå ner i vikt. Funkar inte det? Gå vidare till steg 7.

 

- Träning är sjukt överskattat vad gäller viktnedgång. Alltså SJUKT överskattat. Typ 20% av viktnedgången är träning, viktigast är rätt mat. Men det har ändå en påverkan. Välj att träna tung styrketräning och intervallkondition, det ska enligt Jonas Bergqvist och Martina Johansson vara mest gynnsamt för viktnedgång. Helst av allt ska du träna som avslutning på ditt fastefönster för att få bäst effekt.

 

KÖSS