Idag firar jag 6 år med LCHF. Vad händer med kroppen på 6 år med en energifördelning på 90% fett & 10% kolhydrater? Perfekta kolesterolvärden, civilingenjörsexamen utan en enda omtenta och -88,6 kg. Man blir varken sjuk, dum eller dör av LCHF. Motsatsen faktiskt!
