Jag bakade ett väldans gott fröknäcke i torsdags! Här kommer receptet!
Fröknäcke
2 dl linfrön
1,5 dl sesamfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl rostade solroskärnor
salt
Veva ihop alla ingridienser utan, saltet. Häll på vatten och låt stå i kylen över natten (minst 6h). Släng på och släta ut över en plåt med bakplåtspapper. Salta och släng in i ungen på 125 grader. Efter en timma så drar du ner tempen till 100 grader. Öppna luckan varje kvart tills brödet är hårt (ca 1,5 timma). Stäng av ugnen och låt en glipa stå öppet till brödet är helt svalnat. Bryt i bitar. MUMS!
KÖSS