Clik here to view.
LCHF och miljöpåverkan
Jag får enormt många kommentarer om hur jag tänker kring köttkonsumtion och LCHF. Supermånga arga folk som anklagar mig för att förstöra jorden. Det tycker jag är lite kul - jag har en master i hållbar...
View ArticleClik here to view.
Att lyckas
Jag brukar fokusera mycket på hur man hanterar misslyckanden, men jag tänkte idag vända på steken: hur lyckas vi nå våra mål? 1. Sätt mål, bryt ner till delmål När jag började med min viktresa hade...
View ArticleClik here to view.
8 månaders abstinens
Igår var det en stor dag, jag firade 8 månaders abstinens - yaay! Det innebär 8 månader utan alkohol, socker, kolhydrater (förutom från grönsaker), sötningsmedel, mejerier (förutom smör) och...
View ArticleClik here to view.
Deppighet
Denna vecka har varit helt grå. Första veckan på jobbet dessutom. Varit helt initiativlös. Velat gå å lägga mig bakom någon buske. Allt har känts jobbigt. Stora grupper människor, prata med nya...
View ArticleClik here to view.
Podcast om sockerberoende
Häromveckan intervjuades jag av härliga skåningen Anna Sparre och hennes populära podcast 4health. I lördags släpptes den. Det är en intervju om bästa tipsen mot sockerberoende, min viktresa och lite...
View ArticleClik here to view.
Resan ner
Det slår aldrig fel. Samma tid på månaden går jag upp 1,5-3 kg. Och den tiden är nu. Det händer inte lite smygandes heller, utan BAAAM! Plus 2 pannor! Ungefär som i lördags. Åt sjukt bra, sprang 60 min...
View ArticleClik here to view.
Mejerifri Korvstroganoff
Varje söndag lagar jag resten av veckans mat. Jag lagar luncher till mig och Martin och middagar. En sorts lunch till Martin, en till mig och en gemensam middag. Det innebär att vi äter samma varje dag...
View ArticleClik here to view.
Konferens
Idag ska jag på konferens i två dagar. Alla chefer på Alten ska åka och inspireras och förstärka teamet. Det ska bli jättekul såklart. Men alla resor ställer ju såklart krav på att man är noggrant...
View ArticleClik here to view.
Vägra vara hungrig
Jag har jojjobantat hela mitt liv. Provat alla dieter. Druckit pulver. Tränat som fan. Stått ut med yrsel. Svimmat på gymmet. Spytt efter måltider. Varje gång jag kände hunger fick jag panik. Det...
View ArticleClik here to view.
Be om hjälp: både privat och på arbetet
Nu har jag varit på konferans i två dagar. Hade med mig torkat kött som nödmat - men det gick så bra! De serverade strikt LCHF hela helgen. Tack Hotell Gyllene Uttern, det gjorde ni super! När jag...
View ArticleClik here to view.
Det är samhällets fel
På mitt förra inlägg om att jag kände mig grundlurad om samhället, möttes med en del kritik. Vissa tyckte att jag inte skulle skriva "vi" (att jag ska tala för mig själv) och att jag inte kan skylla på...
View ArticleClik here to view.
Vanlig kritik
Som vanligt när man skriver ett uppmärksammat blogginlägg trillar en hel del kritik in. Här besvarar jag den öppet, men ganska kort. "Det är dina föräldrars fel att du var tjock som barn" - Nej det...
View ArticleClik here to view.
Följ mig på Instagram
Du vet väll att du hittar mig på instagram som LCHFINGENJOREN ? Glöm inte att följa där för mer frekventa, korta delningar om hur det är att leva som sockerberoende (och en hel drööös med selfies xD )...
View ArticleClik here to view.
Att äta nyttigt
Det är lite roligt. Igår delades mitt inlägg på Nyheter24 om att jag anser att det är samhällets fel att vi är fetaI. Självklart kom 30 självutnämnda kostexperter och fysiker och deklarerade att man...
View ArticleClik here to view.
Tidningen matkärlek erbjudande!
Vill trycka på detta grymma erbjudande ännu en gång, på tidningen där jag är krönikör! Varför inte kicka igång året med nyttiga recept och fantastisk inspo? I varje nummer skriver jag krönikor, så...
View ArticleClik here to view.
Inom ramarna
Det som det är vårt största hot mot en bra viktnedgång, förutom fel kost, är våra nedsättande tankar kring oss själva och vårt beteende. Om vi gör eller äter fel kan vi plågas aslänge efteråt. När vi...
View ArticleClik here to view.
Vinster av viktnedgång
Jag börjar verkligen märka att jag håller på att bli normalviktig. Jag märker det på så mycket saker jag inte tänkt att vikten påverkar. Saker jag trodde inte gick eller tillhörde livet. Dessa saker är...
View ArticleClik here to view.
Tyck om dig själv
Varför man ska älska sig själv? För ibland uppstår situationer då det ställs på prov. Igår på jobbet exempelvis så pratade jag innan jag tänkte. Efteråt satt jag med skämselkudden och verkligen skämdes...
View ArticleClik here to view.
7 saker jag ogillar
Jag vill ju att du som läsare ska känna att du känner mig och därför tänkte jag idag skriva om något hela annat. 7 saker jag ogillar. Imorgon tänker jag skriva om 7 saker jag gillar för att väga upp!...
View ArticleClik here to view.
7 saker jag gillar
Igår gnälldes det på saker för fullt, idag ska jag hissa 7 saker istället! 1. Openminds - Jag älskar människor som respekterar andras val, trots att de inte gör samma val själva. Exempelvis för alla...
View Article